منتجات و أنشطة الشركة - معالجة و تصحيح الدقيق مقدمــــة:
منتجات و أنشطة الشركة - معالجة و تصحيح الدقيق
مقدمــــة:
إن القـمح هـو المـصدر الرئيسـى لدقـيق المخـبوزات لـكن هـناك أنواع كــثيرة مـن الدقــيق والذي يختلف في خصائصة طبقـا لإختلاف أنواع القـمح. وتخـتلف أنواع دقيـق القمـح طبـقا للمتغـيرات الطبعـيه للقـمح و وقـت و مكـان زراعـته و كذلك مـتغيرات الطحـن لذا فإن عمـلنا كشركـه متخصـصـه فى مجـال معـالجـه و تصحـيح الدقـيق هى أن نجعــل هــذا الدقــبق منــاسب للإستخدام المطلوب سـواء ( مخبوزات – مكـرونه – كيـك – بسـكويت).
إن القـمح هـو المـصدر الرئيسـى لدقـيق المخـبوزات لـكن هـناك أنواع كــثيرة مـن الدقــيق والذي يختلف في خصائصة طبقـا لإختلاف أنواع القـمح.
وتخـتلف أنواع دقيـق القمـح طبـقا للمتغـيرات الطبعـيه للقـمح و وقـت و مكـان زراعـته و كذلك مـتغيرات الطحـن لذا فإن عمـلنا كشركـه متخصـصـه فى مجـال معـالجـه و تصحـيح الدقـيق هى أن نجعــل هــذا الدقــبق منــاسب للإستخدام المطلوب سـواء ( مخبوزات – مكـرونه – كيـك – بسـكويت).
